▫️Tihti gli albumi vengono separati dai tuorli e consumati separatamente, ritenendo che solo una parte dell’uovo sia più utile. Tuttavia, questo approccio potrebbe non essere appropriato. I tuorli contengono molte sostanze benefiche, come grassi e vitamine. Le proteine, invece, contengono proteine e aminoacidi essenziali.

▫️Kui Se si consuma l’uovo nella sua interezza, l’organismo otterrà da questo prodotto le vitamine e i minerali di cui ha bisogno.